Nous vous accueillons à  Breset Plabennec, dans nos trois boutiques, où vous pourrez découvrir nos spécialités de volailles, foies gras et gibiers.

Depuis 1973, Au Faisan Doré, nous travaillons dans le souci d'assurer à notre clientèle de gourmets un assortiment de volailles de grande qualité.

Nous proposons des poulets fermiers de différents terroirs, poulets bio, poulet de Bresse (la seule volaille AOC), canards, pintades, cailles, pigeons...gibiers (en saison) ainsi que toute la gamme des fêtes de fin d'année : chapons, dindes, poulardes, oies. Nous assurons la découpe et la vente de volailles élaborées.

Nous sommes les spécialistes du foie gras de canard que nous proposons toute l'année sous toutes ses formes : cru, frais (en terrine ou au torchon), mi-cuit, en conserve, avec la garantie d'un produit élevé dans la tradition fermière des Landes (gavage maïs grain entier).

Autres produits du Sud Ouest : le caviar d'Aquitaine et le saumon fumé de la Maison Barthouil.

Spécialités régionales : saucisse de Molène, Saucisse des Côtes d'Armor, beurre Bordier et fromages affinés de la Fromagée JY Bordier.

Nous fournissons nos produits: volailles, foies gras et gibiers aux détaillants et restaurateurs.


Actualités

La Coucou de Rennes de Paul Renault est de retour dans nos rayons

Nous faison une petite pause pendant l'été sur le saumon fumé de la MAISON BARTHOUIL. 

Actuellement disponible : caviar de la MAISON STURIA en 15 gr, 30 gr et 50 gr.

Avec les beaux jours, idées grillades : brochettes de filet de poulet (basque, citron-poivre vert, paprika). Egalement les saucisses des Côtes d'Armor de chez Stéphane Daniel, en gros format et en chipos sans oublier ses merguez !

Une pétition que nous vous invitons à lire et à signer si le coeur vous en dit. Et dans ce cas, n'hésitez pas à faire tourner l'adresse sur vos réseaux http://bougeteshalles.org

 

Horaires

Boutique 4 rue Duquesne BREST 02.98.44.24.86
du mardi au jeudi de 8 h à 13 h et de 16 h à 19 h.
Vendredi et samedi de 8 h à 19 h. (en continu)
Dimanche de 8 h à 13 h.
Fermée le lundi


Boutique Halles St Martin BREST 02.98.44.46.20
du mardi au samedi de 8 h à 13 h
Fermé le lundi


Siège à PLABENNEC 02.98.40.42.47
Bureaux du lundi au vendredi de 8 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 30
Boutique Vendredi de 9 h à 12 h et de  14 h à 18 h